Valdisole, oltre i confini del Roero

Valdisole si caratterizza per il forte desiderio di sperimentare e non omologarsi, traendo ispirazione e arricchendosi di elementi provenienti da altre culture vitivinicole: vini macerati, bottiglie alsaziane e nomi di origine greca per le loro etichette sono solo alcune delle contaminazioni che si possono trovare in azienda.

- Slowine